凌代表情怀米米质油亮，回味甘醇

凌代表大米的水稻收割后在地里自然晾晒，水稻脱粒入库时公司要有人到场监督，现场抽样送检，重点检测农残、重金属和黄曲霉毒素残留。收获的水稻水分达到15%以下后放在库位拍照存档。堆放的水稻要有对应的地块标识牌，袋装的水稻求每一袋水稻都要有标示，标示上显示地块信息。为每个地块的水稻制定批号，这个批号用于产品追溯，在加工和出库的记录上都要体现，每次加工后对原粮库位进行拍照存档。
凌代表大米是*大米，它有严格的原粮储存条件：
1.水稻应存储在低温，干燥、通风的平房仓或立体恒温仓内，储存温度20C以下，相对湿度60%以下。
2、水稻在入仓前应对仓库进行杀菌、消毒、熏蒸杀虫。
3、仓储的水稻水分应控制在15%以下，杂质控制在5%以内，成品大米储藏要求水分14. 5%-15%，储藏温度20摄氏度以下。
4、原粮在仓储过程中随时注意粮食温度和水分的变化，必要时采取翻粮或烘干等措施保证粮食质量。
5、仓库要有挡鼠板、粘鼠板、捕鼠器等防鼠设施，不允许使用鼠药灭鼠。
6、原粮库房和成品库房每种产品都有做好标示。标示内容包括入库时间、批号、水分。
7、原粮不得与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品同库贮存。



 凌代表大米的生态香米生长周期长，光照时间长，色泽清白、籽粒完整饱满，光亮透明，饭香浓郁，松软油亮，饭粒完整，米饭冷后不回生。凌代表米是低糖米，不产生胃酸；晶莹剔透、香味奇特、口感较佳，米粒较长，饭熟时香飘四溢。
凌代表大米中的丽景爽口米属于籼米，外形修长，米质优良，无色，半透明，光滑油润，腹白小，非糯性，营养丰富。味甘性平，具有补脾，健胃，清肺等医药功能，被誉为“粮中珍品”。
凌代表大米的甄选香米素有“中国米中**”之称，以其米粒洁白晶莹，油质丰富，成饭香气浓郁、柔软、可口而**，饮誉海内外。丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米，外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质；直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。素有米中碧玉，饭中佳品的美誉。
再生稻经加工而成的再生稻米，外形细长偏小，色泽洁净鲜亮，腹白较小，具有胶稠度高，垩白米率低，直链淀粉（干基）和脂肪含量较高，矿质营养元素丰富的特点，其米饭清香、洁白、油亮，饭粒结构紧密，软硬适中而略带粘性，口感细腻舒适，深受大众喜爱。


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